特製セット

【人気3つを厳選】シュトーレン食べ比べ堪能セット🎄栗・ゆず・プレーンを全部独り占め

¥4,690税込

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1~2人用

eギフト対応

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特製セットとは?

ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。
※ おすすめセットから特製セットに名前を変更しました

色んなシュトーレンを食べてみたい!という声にお応えして、
人気店のシュトーレン3つが1度に食べられる期待のギフトを数量限定でご用意しました!

シュトーレンの人気も年々高まり、それに伴って毎年 沢山のシュトーレンが登場しています。名前は同じ「シュトーレン」でも、使う食材や味わい、食感も様々でどれにするか迷い過ぎてしまって選べないという声も。

そこで、間違いなしのシュトーレンの中から異なるタイプのものを3本だけ厳選し、ちょっとずつ色んな味を食べ比べられる詰め合わせセットができました✨

プレーンタイプのシュトーレン1種類とフレーバーシュトーレン2種類が入ります。
王道も個性派もそれぞれの違いも魅力も味わえるセット。
フレーバーが違うのはもちろんですが、形もお砂糖のお化粧も異なる3タイプをチョイスしました。自分の好きなシュトーレンが必ず見つかります。

どれも、毎年色んなシュトーレンを食べてきたrebakeスタッフがこだわり抜いたシュトーレン。

毎日1切れずつ食べ比べたり、1種類ずつ味わってみたりと、お好みの食べ方でどうぞ。
日が経つにつれて熟成し生地に具材の旨みが染み込んでゆき、味わい深くなるのも魅力の1つ。その変化もお楽しみください。

どれも220gまでの小さめサイズなので、1人でクリスマスを楽しみたい方もちゃんと食べ比べができます。
通常は大き目サイズしか扱っていないお店も、今回のために特別サイズで用意してもらった、ここでしか食べられないシュトーレンも。
洋酒を使っていないシュトーレンも入っているのでお子さんのいるご家庭にもおすすめです。

手間も時間もかかるシュトーレン。パン屋さんのご協力もあり、何とか数量限定でご用意できました。
クリスマスまでの期間を彩る、素敵なシュトーレンを味わってみてください。

以下の3つのシュトーレンを常温便でお送りします。
・メディアでも話題の有名店が作る、プレーンシュトーレン(ハルモニア / 福岡県):長さ11cm×幅5.5cm、220g
・地元の農家から仕入れたゆずを使った、金沢ゆずのシュトレン(シンタテベイクストア / 石川県):長さ12cm×幅7.5cm、220g
・濃厚さとしっとり感がくせになる、栗シュトーレン(bakery labo / 静岡県):長さ11.5cm×長さ6.5cm、170g

※1つ1つ手作りのため、発酵の度合いや具材の入り方などにより、大きさに多少の誤差があります。
※発送時期のオプションは、どちらか1つのみお選びいただけます。

  
内容についてもっと詳しく知りたい方は、こちらのガイドマガジンをご覧ください

※冷凍便や冷蔵便ではありませんのでご注意ください。

プレーンシュトーレン(ハルモニア / 福岡県)

シュトーレン専門店、ハルモニアのプレーンシュトーレン。しっとり、もっちりとしたパンが魅力のブランジェカイチのオーナーが手掛けています。

長くパン作りをしてきた経験を生かしたシュトーレンは、メディアにもたびたび取り上げられており、もちろんrebakeでも人気を集めています。

今回、プレーンシュトーレンを選ぶにあたって追い求めたのは、王道かつシュトーレンの魅力をぎゅっと詰め込んだものであること。
初めてシュトーレンを食べる方にも食べ慣れている方にも満足してもらえるもの、ということで絶対にハルモニアは外せないと確信してお願いしました。

1番の特徴はバター。
焼きあがったシュトーレンを、まるでお風呂に入るように溶かしバターにたっぷりと浸して作る贅沢さ。
見た目以上にずっしりとした重さは、バターをふんだんに使った証。食べる前からバターの香りがしっかりと漂ってきて、さらにテンションを高めてくれます。

そして使う素材はただ美味しいだけではなく、シュトーレン全体に調和するものを厳選。また製法にもこだわり、手で持つのも難しいほどの柔らかい生地を使い、しっとり感と程よい口溶けを生み出しています。

洋酒の風味、ナッツやドライフルーツのコクと酸味・食感に生地の甘さとのバランス。
熟成することで生地に素材の旨みが染み込んでゆく美味しさまで、これ1本で全て楽しめます。

シュトーレンの特徴、魅力を全て兼ね備えたと言っても過言ではない、至高のシュトーレンです。

金沢ゆずのシュトーレン(シンタテベイクストア / 石川県)

シンタテベイクストアの金沢ゆずのシュトーレン。
馴染みがありながらも新鮮さも兼ね備えた爽やかなゆずのシュトーレンです。

毎年 納品してもらっているご縁のある農家さんから直接仕入れているゆずは、香りが格別。シュトーレンだけでなく、ゆずの魅力にもはまっちゃいます。

「石川のパン屋さんと言えば」の坂の上ベーカリーが移転して再登場したシンタテベイクストア。毎日食べたくなるような、味わい深いパンが魅力のお店です。パン生地の美味しさが話題なお店だけあり、シュトーレンでも生地の美味しさが光ります。

シュトーレンの生地は柔らかすぎずしっかりとした食感。ナッツやフルーツの味わいが濃いので、素材の味がしっかり感じられる個性が強すぎない生地とも相性抜群。

食べていくうちにじわじわとナッツのコク、フルーツの旨みが口いっぱいに広がっていきます。

口どけの良い砂糖と、ジャリジャリ食感の砂糖の2種類が使われていることで、口に入れた瞬間のシュワっと溶ける甘さとジャリっとした食感の両方を楽しめます。

生地は熟成させることでゆずの旨みが生地に染み込み、よりしっとりとした食感に。

甘さの中にほんのりとした苦みと爽やかさを感じられる、和のシュトーレンです。

栗シュトーレン(bakery labo / 静岡県)

bakery laboの栗シュトーレン。
大きな栗が真ん中に入ってインパクトもあるシュトーレンです。通常はもう少し大きいサイズでの販売ですが、この詰め合わせセットのために特別に食べきりサイズでご用意してくれました。

2022年と23年に実施したシュトーレンお楽しみ便に参加してくれ、シュトーレンの美味しさにはまったという方が続出。シュトーレンと栗ってこんなに合うんだと相性の良さにも驚かされます。

フレーバーシュトーレンの魅力の1つである具材の掛け合わせでの美味しさを象徴するようなシュトーレンです。

渋皮煮の見た目がインパクトがありますが、生地の中にも栗ペーストが練りこまれています。
それが秘訣となってしっとりかつ濃厚、一体感のある味わいが特徴。フレーバーシュトーレンならではの組み合わせと、ほかの2つのシュトーレンとの違いがしっかり感じられます。

素材の食感・味わいのバランスが計算されたシュトーレン。口に入れた瞬間は栗の濃厚な甘さと生地のしっとりとした食感が楽しめます。

その後、段々とナッツやフルーツの食感やコクが栗の美味しさを引き立て、最後はフルーツの酸味で爽やかな後味。

栗はねっとり濃厚でこれだけでも美味しく感じますが、フルーツやナッツが加わることによって栗の美味しさがより引き立ち、ワンランク上の美味しさに。

栗の魅力をしっかりと引き出しつつもシュトーレンとしての完成度が高い逸品です。
洋酒を使っていないので、お子さんにもおすすめのシュトーレンです。

シュトーレンとともに、特別なクリスマスを

シュトーレンを毎年食べている方には新しい出会いを、初めて食べる方にもシュトーレンの美味しさや魅力を知ってもらえるような宝箱になっています。

プレーンシュトーレンは数多くのパン屋さんが作っている中から、魅力がぎゅっと詰まったものを。
フレーバーシュトーレンは食べやすさもありながら新鮮さを感じるようなものを。

サイズ感も全体のバランスも、誰にでもフィットするラインナップです。

年に1度のクリスマスを素敵に過ごしてもらいたいという想いで、一切妥協することなくrebakeとパン屋さんで作り上げたこれ以上ない宝箱。

素敵なクリスマスになるように、パン屋さんの心を込めて作ったシュトーレンを、rebakeスタッフの想いも込めてお届けします。

パンのご指名 とオプション

1セット分追加(合計2セットでお送りします。送料は変わりません)¥4,690
rebake事務所で引き取り¥0

※ご希望の場合は購入ページにて選択してください。

内容量

以下の3つのシュトーレンを常温便でお送りします。
・プレーンシュトーレン
 ハルモニア(福岡県):長さ11cm×幅5.5cm、重さ220g

・金沢ゆずのシュトーレン
 シンタテベイクストア(石川県):長さ12cm×幅7.5cm、重さ220g

・栗シュトーレン
 bakery labo(静岡県):長さ11.5cm×長さ6.5cm、重さ170g

※冷凍便や冷蔵便ではありませんのでご注意ください。
※1つ1つ手作りのため、発酵の度合いや具材の入り方などにより、大きさに多少の誤差があります。
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

真ん中からスライスして、残ったシュトーレン同士の切り口を合わせてラップで包みます。
保存容器に入れると、よりおいしく召し上がれます。

お召し上がり方

真ん中から食べる分だけスライスしてお召し上がりください。
スライスの厚さは1cm程度がおすすめです。

原材料名

プレーンシュトーレン:ハルモニア(ブランジェカイチ)
小麦粉(国内製造)、ヨーグルト、アーモンドプードル、グラニュー糖、発酵バター、きび糖、卵黄、ドライアプリコット、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ドライパイン、ドライイチジク、ドライオレンジ、レモンピール、ゆずピール、生クリーム、ラム酒、赤ワイン、和三盆糖、バニラペースト、塩、はちみつ、シナモン / 香料、酸化防止剤
(一部に小麦・乳成分・卵を含む)

金沢ゆずのシュトーレン:シンタテベイクストア
小麦粉(小麦(北海道産、千葉県産))、バター、牛乳、金沢ゆず、レモンピール、オレンジピール、きび糖、アーモンド、くるみ、粉糖、酵母、塩、シュトレンスパイス
(一部に小麦・乳成分・くるみを含む)

栗シュトーレン:bakery labo
小麦粉(小麦(静岡県産))、バター、オーガニックレーズン、オレンジピール、マロンペースト、有機豆乳、くるみ、アーモンド、栗渋皮煮、ホワイトチョコレート、練乳、ココナッツ、粗糖、粉糖、酵母
(一部に小麦・乳成分・くるみを含む)

賞味期限

12月30日以降の賞味期限のものをお送りします。

配送方法

ヤマト運輸 / 常温便 / 箱60サイズ

発送までの日数

12月2日~13日に発送します。

その他

・お店とのメッセージのやり取りができません。キャンセルをご希望の方は以下よりご連絡ください。
https://rebake.tayori.com/f/rebake/
・11月中はキャンセルを承ります。それ以降のキャンセルはご遠慮ください。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付いたしません。
・シュトーレンの内容は指定する事はできません。

商品代: ¥4,690(税込)

送料:¥800〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます

合計:¥4,690 (税・送料別)

購入から商品到着までの流れはこちら

売り切れ

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購入者のコメント(1件)

店舗情報
rebake
東京都墨田区八広1-2-10山際ビル
定休日:土・日
営業時間:不定期
特定商取引法に基づく表記

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