おすすめハード系パン・ライ麦パンセット（10～12個入り）

24時間低温熟成醗酵のハード系パンと
ライ麦の配合率50％のこだわりライ麦パンのセットです。

●ライ麦のカンパーニュ（ハーフサイズ）
●レトロバゲット（ハーフサイズ）
が必ず入り、ほかにも副材を合わせた
バリエーション豊かなハード系パンが入ります。

【商品説明】
●ライ麦パン
ライ麦粉、サワー種、ゲランドの塩で焼き上げました。
ライ麦の配合率が50％に変わり、ライ麦パン特有の
ほのかな酸味と深い味わいをぜひお楽しみください。

そのままはもちろん、薄くスライスして
ハムやチーズを乗せたり、サンドイッチにしてもおすすめ！

●レトロバゲット
低温で24時間ゆっくり発酵させることで
小麦の風味が引き立つ味わいに。

お好みの厚さにスライスして
あたたかいスープやシチューとご一緒に。
そのままはもちろん、フレンチトーストなど
アレンジにもぴったり

●バラエティハード系パン（一例）

〈ハード系パン〉
沖縄直送の旨みたっぷりな豚トロソーセージを
丸々１本使った、当店のロングセラー商品のエピや
シナモンりんご×カスタード、クリームチーズ×つぶあん
などの人気商品、ほかにも旬の食材を使った季節限定ハード系パンなど
おすすめパンをランダムにお詰めします。

〈ライ麦パン〉
ホワイトチョコとクランベリーや
チェダーチーズとくんちゃまベーコンを使った商品など
ライ麦パンを食べたことがない方でも
食べやすいバラエティライ麦パンもランダムでお詰めします。

ハード系パンが好きな方におすすめのセットです。

パンの種類はお選びいただけませんが1つ1つ心を込めて焼いていますので楽しみにお待ちくださいませ。

【材料へのこだわり】
1. 国産小麦を含む数種類の小麦粉を使い分け、米粉や五穀、最近では低糖質のパンにも取り組んでいます。
2. 沖縄離島マニアの店長こだわりの沖縄天然塩や波照間黒糖を使用。
3. もちろん地場産の和歌山紀州備長炭や築野食品さんのこめ油を積極的に使用するなど地産地消にも取り組んでいます。

実店舗では、和歌山の野菜を使ったサンドイッチや年中欠かさないフルーツを使ったデニッシュやフルーツサンドも人気です。

※写真は一例であり、その日のパンの都合により、同じ内容にはなりません。ご了承ください。
※できるだけ、バランスよくお詰めしますが、パンの売れ行きにより、内容にばらつきが出る場合があります。