異国情緒あふれるクラシックな薔薇堂!低温長時間熟成のこだわりパンセット
¥3,180税込
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1~2人用
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ロスパンとは?
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
静岡県熱海のACAO ROSE SQUAREにある、クラシック感あふれるベーカリーです。 お店の裏にはローズやハーブのガーテンが広がり、常に太陽が降り注ぐ異国情緒あふれる海の高台にあります。 熱海はイタリアの”サンレモ”というフランスとモナコに近い海沿いのリゾート地と景観が似ているため、姉妹都市に指定されています。当店も、その繋がりで、イタリアのパン”パンドーロ”なども作っています。 また当店は、”毎日食べれるパン”をコンセプトに、余計な素材を使わず安全で、当分や脂質を抑えた食材を厳選し、長時間低温熟成発酵で丁寧に焼き上げています。どのパンもシェフのこだわりが散りばめられたものばかり。自家製酵母の香りを味わっていただけるシンプルなカンパーニュや、ふわふわのブリオッシュ食パン、そのほか、ローズマリー香るフォカッチャなど、食事パンを中心に、まるでお菓子のようなリッチな味わいを楽しめる当店人気の”パンドーロ”や菓子パン、惣菜パンなども入ります。時折、スコーンなどの焼菓子が入ることも。 種類はおまかせになりますが、熱海の海辺で作ったこだわりのパンで、朝食やランチを楽しんでみませんか。 ※同じ種類のパンが2個以上入ることもあります。 ※スコーンなどの焼き菓子が入ることもあります。 ※食パンやハード系の大きいパンはスライスしてお届けします。(枚数はおまかせ)
パンポムドテール(商品一例)
低温長時間熟成発酵で、ゆっくりと丁寧に作っています。そのため、小麦の甘みを感じられ、一口食べると、しっとりもちもちとした食感を味わえます。シンプルながら、生地にマッシュポテトを入れているので、コクもあります。
黒豆クリームチーズ(商品一例)
ほのかな弾力ともちもち感を味わえるハード系の生地の中に、黒豆とクリームチーズを入れて焼き上げました。生地の塩味と黒豆の甘み、クリームチーズがさらに旨味を強調してくれる一品。1個食べるともう1個欲しくなる味わい!
パンドーロ カスタード(商品一例)
黄金のパンと呼ばれるイタリアのパン”パンドーロ”。卵とバターをたっぷり入れたリッチな生地は、ふわふわの食感。自家製酵母と麹を入れて作っています。中にはとろ~りカスタードクリームが入っています。カスタードのまろやかな甘みが絶妙です。おやつの時間にぴったりの手のひらサイズのミニパンです。 その他、チョコレート生地にピスタチオのクッキー生地をのせて焼き上げたパンドーロもあります。ベルギー産のチョコレートをしっかりと練り込んでいる奥深い味わい。
ブリオッシュナンテール(商品一例)
バターの芳醇な香りがふわっと広がるブリオッシュ生地で作った食パン。バターや卵を、そして隠し味として、塩麹を入れているので、ほどよく濃厚な味わいを楽しめます。食感はふわっとした生地感。口どけも良いので、軽く食べていただけます。生地もほんのり綺麗な黄色の色合い。
くるみとメープルのスコーン(商品一例)
生クリーム、バター、メープルシュガーを入れて焼き上げた旨味がギュッと濃縮したスコーン。香ばしい生地の中にほろ苦いクルミを入れています。メープルの優しい甘みとくるみの相性は抜群です。おやつにもおすすめです。
内容量
8個ほど入ります。 ※パンの大きさにより前後します。
Sサイズ (1~2人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください) パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。
原材料名
主な原材料:小麦粉(国内製造)、卵、バター、グラニュー糖、マッシュポテト、オリーブオイル、米粉、塩麴、食塩、モルト、パン酵母 アレルゲン(8品目):小麦・卵・乳成分・くるみ パンポムドテール(商品一例):小麦粉(国内製造)、マッシュポテト、コーングリッツ、食塩、モルト、パン酵母 黒豆クリームチーズ(商品一例):小麦粉(国内製造)、黒豆、ナチュラルチーズ、バター、食塩、モルト、パン酵母/安定剤(ローカストビーンガム) パンドーロダブルショコラ(商品一例):小麦粉(国内製造)、準チョコレート、卵、バター、ココアパウダー、チョコレート、グラニュー糖、米粉、塩こうじ、パン酵母、ピスタチオペースト/乳化剤、レシチン、香料、着色料(黄4、青1) ※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。 ※各パンに原材料表示シールを貼付します。 ※海苔やしらすなどには、エビ、かになどの成分が入っている可能性もあります。
賞味期限
冷凍・未開封で20日前後/解凍後1日 なるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ
その他
・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。 ・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。 ・パンの内容は指定する事は出来ません。 ・一部地域は追加で送料がかかります。
商品代: ¥3,180(税込)
購入制限とは?
皆様にお待たせさせすぎないように、各店舗一定数で購入制限をかけさせて頂いています。購入制限の人数はお店の規模や状況により各店舗異なります。1つでも発送されたタイミングで解除されますので、申し訳ございませんがたまに見に来ていただければ幸いです。
メール通知予約とは?
メール通知予約を登録しておくと、購入制限が解除されたタイミングでVIP会員の方から順にメールにてお知らせいたします。
購入者のコメント(5件)
- 店舗情報
- 薔薇堂
- 静岡県熱海市上多賀1027-8
- 定休日:不定休
- 営業時間:9:00-17:00
- 特定商取引法に基づく表記