ロスパン3人待ち以下

国産小麦の高加水ハード系♡調理パンがメインの甘くない系パンセット

¥3,000税込

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S

1~2人用

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ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

国産小麦で作った高加水ハード系パンのロスパンのセットです。
こちらのセットは、調理パン中心の甘くない系パンだけのセットになります。

 《セット内容》(全部で15個)
■ロデヴ(ハーフ)×2
■高加水ベーグル(シンプルなもの)×3
■リュスティック(甘くない系)×3
■本日のアジアカレーぱん×2
■フォカッチャ(甘くない系)×4
■塩麹マフィン(おかずマフィン)×1

生地はできるだけシンプルに、小麦・酵母・きび糖・海塩で作っています(フォカッチャはオリーブオイルも入ります)。
国産小麦ならではの小麦の香りと味わい・もち感を存分に感じていただけるよう、低温長時間発酵でじっくりうまみを引き出し、皮はパリッと中はもっちりふんわりとしたパンに仕上げています。
小麦と酵母の持つ味わいを深く感じられる、酸っぱくないハード系パンです。 

パンのフィリングはすべて当店のシェフがお作りしております(現在はアジア料理を作っていますが、イタリアンや和食のお店などで経験を積んでいます)。 
お惣菜系のフィリングは主にアジア料理、佃煮や味噌や海苔など和の食材を使用したもので、イタリアン・フレンチ・スパニッシュも少々入ることがあります。

パンはすべて高加水なハード系もちもち生地のパンです。(クロワッサンやデニッシュ生地、ブリオッシュ生地などは作っていないので入りません)。
種類がかぶることはないように、ひとつひとつ違うものになるようにお詰めいたします。

苦手な食材がある場合は二つまでならお詰めする際にお避けいたしますので、お知らせください。

※チーズは多くのお惣菜パンで使用しているので、苦手な方はご購入をお控えください。
※にんにく・玉ねぎ・スパイス・ハーブ類は多くのお惣菜パンで使用しているため、避けてお詰めするとなると同じ種類のパンが入ることがあります。

高加水なハード系なのでゴツゴツと見た目はあまり良くありませんが、食感・風味・お味は自信をもっておすすめします!

香りよい国産小麦のパンであなたの食卓を彩ることができれば幸いです♡

韓国風ガーリックバターソーセージのフォカッチャ(商品例)

粗びきソーセージとスライスした玉ねぎを甘辛な自家製ヤンニョムソースで炒め、フォカッチャ生地に乗せてシュレッドチーズをかけて焼きました。
ピリ辛でこれからの季節にぴったりです!

高加水ベーグル

リベイクしていただくと、カリッ、もちっ、の高加水ベーグルです。生地の美味しさを味わっていただきたいので、シンプルめなものを中心に作っています。

明石しらすと新玉ねぎのフォカッチャ(商品例)

明石産の釜あげしらすと淡路島産の新玉ねぎの和風なフォカッチャです。新玉ねぎの季節が終了したら、淡路島産の玉ねぎに変更になります。

いぶりがっことカシューナッツとチェダーチーズのリュスティック(商品例)

白ワインやビールにも合う、おつまみ系リュスティックです。

塩麹マフィン

こちらのセットにはおかず系の塩麹マフィンが入ります。
『台湾風 馬告(マーガオ)の春キャベツ炒め』『エビチリ』『ブロッコリーと干しエビのオイスターソース炒め』などお惣菜を生地に混ぜ込んだものや、『ハニーペッパーカマンベール』『ピンクペッパー香るナッツ&チーズ』などの、朝食やおつまみにもなるマフィンです。

内容量

15個入ります(パン14個+おかずマフィン1個)。
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください)
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。

原材料名

リュスティック生地:小麦粉(北海道産『春よ恋』)、ホシノ天然酵母、沖縄県産きび糖、シチリア海塩

フォカッチャ生地:小麦粉(北海道産『キタノカオリ』、『キタノカオリ全粒粉』)、沖縄県産きび糖、シチリア海塩、ドライイースト

アレルゲン(28品目):卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに、いか、オレンジ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、カシューナッツ、ごま

大葉バターコーンのリュスティック(商品一例):小麦粉(北海道産『春よ恋』)、大葉とコーンのバター炒め(とうもろこし:北海道産『スイートキッス』、よつ葉バター、大葉、三温糖、ヒマラヤ岩塩)、ホシノ天然酵母、きび糖、塩(一部に小麦・乳成分を含む)

※アレルギー対応につきまして、アレルギー食材を使用したパンを避けてお詰めすることは出来ますが、すべて同じ調理場で作っているためコンタミネーションが生じる可能性があります。ご不安な方はご購入をお控えください。詳しくは同梱されておりますご案内をご覧下さい。

賞味期限

冷凍・未開封で14日〜20日/解凍後1日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ

その他

・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。
・現在、店頭パンの数量を通常より少なめに作っています。そのため、ロスパンセットはご注文いただいてから発送までお日にちをいただくこともあります。お急ぎの方はご注文をお控えください。
・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。発送日確定のご連絡以降のキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
・パンの内容は指定する事は出来ません。

商品代: ¥3,000(税込)

送料:¥1,215〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら

購入制限とは?

皆様にお待たせさせすぎないように、各店舗一定数で購入制限をかけさせて頂いています。購入制限の人数はお店の規模や状況により各店舗異なります。1つでも発送されたタイミングで解除されますので、申し訳ございませんがたまに見に来ていただければ幸いです。

メール通知予約とは?

メール通知予約を登録しておくと、購入制限が解除されたタイミングでVIP会員の方から順にメールにてお知らせいたします。

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購入者のコメント(17件)

店舗情報
アジアごはん バナココ
大阪府東大阪市横沼町2丁目3−1
定休日:日・月・祝日
営業時間:【Lunch】11:00~15:00、【Dinner】17:00~20:00(パン販売は木・土の12:00~close)
特定商取引法に基づく表記

アジアごはん バナココのお取り寄せパン

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