特製セット

カスタム可能!国産小麦の高加水ハード系♡あなたのためのパンセット

¥4,000税込

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S

1~2人用

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特製セットとは?

ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。
※ おすすめセットから特製セットに名前を変更しました

国産小麦で作った高加水ハード系パンのセットです。

小麦は、北海道産『キタノカオリ』『ゆめちから』『春よ恋 』、三重県産『ニシノカオリ』をパンによって単一品種で使い分けています。
国産小麦ならではの小麦の良い香りともちもち感を存分に感じていただけるよう、低温長時間発酵でじっくりうまみを引き出し、皮はパリッと中はもっちりふんわりとしたパンに仕上げています。 
酵母は、ホシノ天然酵母ルヴァン種のパン、ごく少量のドライイーストを使用したパンがあります。

生地はできるだけシンプルに、小麦・酵母・沖縄県産きび糖・シチリア海塩で作っています(フォカッチャはオリーブオイルも入ります)。
小麦と酵母の持つ味わいを深く感じられる酸っぱくないハード系パンです。

ロスパンセットと同じ箱サイズですが、こちらのセットはロスパンではなくご注文いただいてからお作りしていますので、確実にお好みのパンが入ります。
カスタム可能なセットですので、アレルギーやお好み等の細かなご要望などにも対応させていただきます(小麦使用の生地は変えられませんので、小麦アレルギーには対応できません)。
ロスパンではないのでロスを待たなくてもよく、お届けも比較的早いです。

店頭ではほとんどのお惣菜パンにチーズを使用しているのでロスパンセットのほうでは不可能な「チーズ不使用のフォカッチャ・アジアカレーぱん」などのリクエスト、他には「全粒粉無しのフォカッチャ」(店頭用は全粒粉が必ず入るため、ロスパンセットでは全粒粉無しをご希望だとフォカッチャは入らなくなります)も、こちらのセットならお応えできます!

もちろん、お店のおまかせでも大丈夫ですので、ご返信がご面倒な方もご安心くださいね。
おまかせは、お食事系・ドライフルーツ系・お惣菜系・スイーツ系バランスよく、なるべく季節感を感じられるよう旬の食材を使用し、期間限定や新作パンも入るよう種類の被りなくセットメニューを組んでいますので、初めての方にもリピーター様にも楽しんでいただけるかと思います。
お店のおまかせの場合、ご購入時にオプション「セット内容はすべてお店におまかせ -500円」をお選びいただくと少しお得にご購入いただけます。
おまかせの場合でも、苦手な食材は二つまでならお避けできます。

 《おまかせの場合のセット内容》
■ロデヴ(ハーフ)×2
■高加水ベーグル×2~3
■リュスティック×5
■本日のアジアカレーぱん×1
■フォカッチャ×2~3
■塩麹マフィン×2

高加水なハード系なのでゴツゴツと見た目はあまり良くありませんが、食感・風味・お味は自信をもっておすすめします!

香りよい北海道産小麦のパンであなたの食卓を彩ることができれば幸いです♡

明石しらすと新玉ねぎのフォカッチャ(商品例)

店頭でも人気!明石産の釜あげしらすと淡路島産の新玉ねぎの和風なフォカッチャです。新玉ねぎが手に入らない時期は、淡路島産の玉ねぎに変更になります

ラムレーズン・ショコラ・ココ(リュスティック)(商品例)

マイヤーズオリジナルダークラムにしっかり漬け込んだレーズンと、タイ産のドライココナッツ果肉、ココナッツフィリングが入った南国感あふれるリュスティックです。

本日のアジアカレーぱん(商品例)

日によって中のアジアカレーが変わる、お店イチオシの焼きカレーパンです。
タイカレーをはじめ、インドネシアやマレーシア、ベトナムなどの東南アジアのカレーがフィリングになります。
(タイの「プーパッポンカレー」は蟹が価格オーバーするのと、殻が食べるのに邪魔&殻があってパンのフィリングには向かないのでリクエストいただいてもお作りすることができません。プーパッポンガリーは『マクワ・パッポンガリー(茄子のパッポンカレー)であれば作っています』)

彩り野菜のバジルソースフォカッチャ(商品例)

自家栽培の無農薬バジルで作ったバジルソースにソテーした彩り野菜を合わせたフォカッチャです。

パンのご指名 とオプション

セット内容はすべてお店におまかせ- ¥500

※ご希望の場合は購入ページにて選択してください。

内容量

パンの割合に特にご希望がない場合、15個ほど入ります。
※入る個数はパンの大きさ・価格により変わりますので、パンの種類のご指定などがある場合は個数が変わることがあります。
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ余熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください)
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。

原材料名

ロデヴのベース生地:北海道産小麦粉(ゆめちから)、ホシノ天然酵母ルヴァン種、シチリア産海塩、沖縄県産きび糖もしくはモルト

本日のアジアカレーぱん:北海道産小麦粉(キタノカオリ)、アジアカレー、ホシノ天然酵母ルヴァン種、沖縄県産きび糖、ヒマラヤ海塩 

リュスティックのベース生地:北海道産小麦粉(春よ恋)、ホシノ天然酵母ルヴァン種、沖縄県産きび糖、シチリア産海塩 

フォカッチャのベース生地:北海道産小麦粉(キタノカオリ、キタノカオリ全粒粉)、イタリア産オリーブオイル、沖縄県産きび糖、シチリア産海塩、ドライイースト

具材として:ドライフルーツ(いちじく、アプリコット、レーズン、マンゴー、パイナップル、クランベリー、カシス、ブルーベリー、デーツ、ココナッツなど)、ナッツ類、チーズ、カカオニブ、チョコレート、ホワイトチョコレート、柑橘ピール、ドライトマト、オリーブ、ベーコン、肉類、コーヒー、茶葉、ハーブ類、季節の野菜 など

※アレルギー対応につきまして、アレルギー食材そのものを抜いてお作りすることは出来ますがすべて同じ調理場で作っているためコンタミネーションが生じる可能性があります。ご不安な方はご購入をお控えください。
※詳しくは同梱されておりますご案内をご覧下さい。

賞味期限

冷凍・未開封で14日〜20日/解凍後1日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ

発送までの日数

7日

その他

・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

商品代: ¥4,000(税込)

送料:¥1,160〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら

売り切れ

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購入者のコメント(18件)

店舗情報
アジアごはん バナココ
大阪府東大阪市横沼町2丁目3−1
定休日:日・月・祝日
営業時間:【Lunch】11:00~15:00、【Dinner】17:00~20:00(パン販売は木・土の12:00~close)
特定商取引法に基づく表記

アジアごはん バナココのお取り寄せパン

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