ロスパン 3人待ち以下

「panbiyoriおすすめセット」低温長時間熟成、天然酵母ルヴァン配合(店頭価格3,300円以上)

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¥3,300 税込
箱サイズ

Lサイズ (3~6人用)

ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

全てのパンにおいて自家製天然酵母と微量のイーストを併用し、パン生地をじっくりと低温で長時間熟成発酵させてから焼成しています。
小麦の旨味や風味、奥深さを感じていただけます。
できるだけ高品質な食材を使い、パン生地の旨味と食材の持つ美味しさのマリアージュをお楽しみいただけます。
出来るだけ、シンプルな食材の組み合わせをしてパン生地の美味しさを味わえるパンをお作りしています。様々な料理に使えるパンを目指しています。
ロスパンという感覚ではなく、お昼に向けて多く作りすぎたものを厳選し集めています。ですので、より良い商品を取り揃えてお届けし当店のパンを知っていただけるのではと思っています。

〇クロワッサンは、地域オススメ認定されており、人気No.1

○メゾンカイザー大阪立ち上げ、東京の店舗を数店舗携わった職人のこだわりのパンです。

◯当店オリジナルの粉のブレンド、独自の発酵技術を元に作り上げた歯切れの良いハード系が特徴です。

○バゲット、カンパーニュ等、3つ星レストランに数店舗卸していた経験を持つシェフが作るハード系が大変オススメです。

○当店で使用している油脂は、国産バター、オリーブオイル、国産発酵バター、有機パーム油のみ使用しています。

※売り切れることが続く場合がございます。
1ヶ月程度お待ちしていただく場合がございますが、14日前後にて一度ご連絡をさせて頂きます。

写真以外のパンは多数ございます。
写真は参考事例となっています。

通常店頭価格3,300円以上詰めた状態にてお届けいたします。箱いっぱいに詰めた状態にてお届けします。

※送料は、商品に1,000円程度含まれた金額となっています。(冷凍便等の追加送料分は各地域に合わせて、かかる様になっています。)
※同じパンが2個以上入る場合がございます。
※パンの種類はご指定いただけません。

内容量

80サイズの箱に12個〜のパンを詰めてお送りします。(プチパンを入れる場合は15個以上の内容になる場合がございます)
※パンの大きさにより前後します
箱サイズ

Lサイズ (3~6人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ余熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください)
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。

原材料名

小麦粉・砂糖・塩・パン酵母・バター・あんこ・オリーブ・さつまいも・チーズ ほか

※アレルギーがご心配な方はご遠慮下さい。
※同梱されておりますご案内をご覧下さい。

賞味期限

冷凍・未開封で約1ヶ月(商品によりその都度前後致します)/ 常温解凍後1日

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱80サイズ

その他

・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。
・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承ります。順番が近づいてからのキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

商品代: ¥3,300 (税込)

送料:¥200〜 (住所登録後に場所に合ったものが表示されます)

購入者のコメント(入っていたパンの種類)

店舗情報
PanBiyori
大阪府大阪狭山市池尻中1−2−14グレイシア松本ビル1F3号室
定休日:日・月曜日
営業時間:9:30~売り切れ次第終了
特定商取引法に基づく表記

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