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ロスパン3人待ち以下
国産小麦の高加水ハード系ロスパンセット【お手頃な60サイズ】
¥3,000税込
1,405
210
S
1~2人用
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ロスパン惣菜パン多め3,000円以下 購入制限中 ハード系国産小麦天然酵母フルーツたっぷりナッツたっぷり低温長時間発酵ギフトにおすすめ朝食におすすめマーガリン不使用高加水パン自家製酵母長時間熟成発酵ロデブrebake AWARD受賞
ロスパンとは？
ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。
※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
当店のパン生地はすべて高加水に仕込んでいます。 国産小麦ならではの小麦の良い香りと「もち感」を存分に感じていただけるよう、低温長時間発酵でじっくりとパンのうまみを引き出し、皮はパリッと中はもっちりふんわりとしたパンに仕上げています。 生地はできるだけシンプルに、小麦・酵母・きび糖・海塩で作っています(パンによってはオリーブオイル・バターが入るものもあります)。 こちらは【60サイズ】のロスパンセットになります。 「ちょっとお試しで食べてみたい」「あまりたくさんすぎると冷凍庫に入らなそうで心配…」という方に最適なお手頃なセットです(*^^*) セットに入るパンは、 ■ロデヴ ■リュスティック ■フォカッチャ ■チャバタ ■高加水フランス ■高加水ベーグル ■高加水カンパーニュ などで、他には塩麹マフィンも入ります。 パンの種類のかぶりは一切無いようにお詰めいたします。 こちらのセットは、苦手な食材などあれば二つまでなら避けてお詰めいたします。 ロデヴ(大型パン)無しをご希望の方は、ご購入時にオプション選択して下さい。 もっちもちのクラムと香ばしいクラストの「酸っぱくない、ハード過ぎないハード系パン」はいかがですか？ 香りよい北海道産小麦のパンであなたの食卓を彩ることができれば幸いです^^
生地はシンプルに。
国産小麦ならではの小麦の良い香りともちもち感を存分に感じていただけるよう、生地は低温長時間発酵でじっくりうまみを引き出し、皮はパリッと中はもっちりふんわりとしたパンに仕上げています。 できるだけシンプルに作った生地は、小麦と酵母の持つ味わいを深く感じられる、酸っぱくないハード系パンです。
フィリングはすべてシェフの手作り！
パンのフィリングはすべて当店のシェフ（現在はアジア料理を作っていますが、イタリアンや和食のお店などで経験を積んでいます）がお作りしております。 柑橘ピールなどもすべて手作りです。 国産の無農薬栽培の柑橘類を使用しています。
いろんなロデヴ作ってます。
なめらかでむっちりとしたクラムが特徴のロデヴ。そば粉のロデヴ、米粉のロデヴ、わらびもち粉のロデヴなど和風のロデヴも作っています。 一番人気の『もち小麦のロデヴ』は岩手県産『もち姫』を15％混ぜ込んでおり、パンなのにお米のような、日本の心を感じていただけるパンです。
むっちむち食感！なリュスティック。
ハード系なので皮はハードですが、中はむっちむち食感です。 ハード系でも固すぎないので、スライスしていただければお子様からご年配の方までお召し上がりいただけます。
変わり種も！お惣菜パンなフォカッチャ。
アジアンをはじめ和風・イタリアンなど季節の食材を使用したお料理のフィリングを、シェフがパンに合うよう作っています。 アジア料理フィリングのパンは特に人気商品となっております。
パンのご指名 とオプション
| 青カビ系チーズ不使用 | ￥0 | |
| ロデヴ(大型パン)無し | ￥0 |
※ご希望の場合は購入ページにて選択してください。
内容量
15個入ります(パン12個+マフィン3個)。 ロデヴはカットしていない丸ごとのもの1個、『本日のアジアカレーぱん』1個、リュスティックと高加水ベーグルも必ずお入れしています。 ロデヴ無しをご希望の場合は、入る量は17個になります(パン14個+マフィン3個)
Sサイズ (1~2人用)
保存方法
すぐに召し上がらない場合は冷凍庫（－18度以下）にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
自然解凍後、あらかじめ余熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。 パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分～4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。
原材料名
ロデヴ生地：北海道産小麦粉（ゆめちから）、ホシノ天然酵母ルヴァン種、シチリア産海塩、沖縄県産きび糖もしくはモルト リュスティック生地：北海道産小麦粉（E65）、ホシノ天然酵母ルヴァン種、沖縄県産きび糖、シチリア産海塩 フォカッチャ生地：三重県産小麦粉（ニシノカオリ）、北海道産小麦（キタノカオリ全粒粉）、イタリア産オリーブオイル、沖縄県産きび糖、シチリア産海塩、イースト 具材として：ドライフルーツ（いちじく、アプリコット、レーズン、マンゴー、パイナップル、クランベリー、カシス、ブルーベリー、デーツ、ココナッツなど）、ナッツ類、チーズ、カカオニブ、チョコレート、ホワイトチョコレート、柑橘ピール、ドライトマト、オリーブ、ベーコン、肉類、コーヒー、茶葉、ハーブ類、季節の野菜 など ※アレルギー対応につきまして、アレルギー食材そのものが入っているパンを避けてお詰めすることは出来ますが、すべて同じ調理場で作っているためコンタミネーションが生じる可能性があります。ご不安な方はご購入をお控えください。詳しくは同梱されておりますご案内をご覧下さい。
賞味期限
冷凍・未開封で20日 / 解凍後1日
配送方法
ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ
その他
・ロスパンという性質上正確なお届け日をお伝えすることは出来かねます。 ・ご購入後（銀行振り込みの方はご入金後）マイページよりお店にメッセージを送れます。 ・発送前のキャンセルは承ります。発送日確定のご連絡以降のキャンセルはご遠慮下さい。 ・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。 ・パンの内容は指定する事は出来ません。
商品代： ¥3,000（税込）
送料：￥1,215〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
購入から商品到着までの流れはこちら
購入制限とは？
皆様にお待たせさせすぎないように、各店舗一定数で購入制限をかけさせて頂いています。購入制限の人数はお店の規模や状況により各店舗異なります。1つでも発送されたタイミングで解除されますので、申し訳ございませんがたまに見に来ていただければ幸いです。
解除通知とは？
解除通知を登録しておくと、購入制限が解除されたタイミングでVIP会員の方から順にメールにてお知らせいたします。
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- 店舗情報
- アジアごはん バナココ
- 大阪府東大阪市横沼町3-4-1-B
- 定休日：日・月・祝日
- 営業時間：【Lunch】11:00～16:00、【Dinner】17:00～21:00(ベーグル販売は木・金の12:00～close)
- 特定商取引法に基づく表記
アジアごはん バナココのお取り寄せパン
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