おすすめセット
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国産小麦と天然酵母の「あなたのためのリュスティック詰め合わせ」【60サイズ】

425
¥3,000 税込
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

おすすめセットとは?

ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。

8月14日~8月22日まで夏季休業のため発送が遅れる可能性がございます。またその期間につきましてはお問い合わせにご対応ができません。
※※【今回分をご購入いただいたお客様の商品の製造日は8/24・8/25、発送手続きをする日は8/25日(木)の予定】です(8/17までに当店からメッセージを送信できる状態でないお客様への発送は次回分になります)※※

発送のお日にちのご都合が悪いようでしたら発送日をずらすことも可能ですので、ご購入後にメッセージ欄からお知らせください。

こちらのセットはロスパンではないため、お客様のご希望をお伺いしてからメニューを組み立て、リュスティックをお作りさせていただいております(もちろんおまかせでも大丈夫ですので、ご返信がご面倒な方もご安心くださいね^^)。
そのため、製造・発送までにお日にちをいただいておりますがご了承ください。


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北海道産小麦と天然酵母で作った、いろんな味のリュスティック14個(リュスティック10個+ミニリュスティック4個)の詰め合わせセットです。

生地はシンプルに、基本的には小麦・天然酵母・シチリアの海塩・沖縄県産きび糖・水だけで作っています(生地に野菜やフルーツを練り込んでいるリュスティックや、水の代わりに紅茶やコーヒーで捏ねているリュスティックもあります)。
低温長時間発酵でじっくりと小麦本来のうまみを引き出しています。 

小麦は「北海道産 E65」を使用(全粒粉が入る場合は「北海道産小麦全粒粉 キタノカオリ石臼挽き」)、天然酵母はホシノ天然酵母(国産小麦と国産米と麹の酵母)を使用しています。 

食材にもこだわり、出来る限り国産の無農薬食材を使用しています。
ナッツなどのどうしても外国産になってしまうものも産地を厳選し、オーガニックのものを使用しています。 

リーンなパンをゆっくり時間をかけて発酵させているので、小麦本来のうまみが最大限に引き出されています!
リベイクしてそのままお召し上がりになるだけでなく、シンプルなものは横にカットしてサンドイッチにするのもおすすめです。 

すべて種類のかぶりなしでお作りさせていただきます。 

内容は
●ドライフルーツ・ナッツ系
例)いちじくとレーズンとくるみ、青柚子ピール香るマスカットとくるみ、アールグレイとアプリコット、ベリーとナッツ など

●お惣菜系
例)大葉と明太子バター、ドライトマトとアンチョビオリーブ、枝豆とカシューナッツとゴーダチーズ、グリルきのことブルーチーズ、ハーブ香るガーリックローストチキン など

●スイーツ系
例)黒豆とクリームチーズ、蜜いも&りんごのキャラメリゼ、ミントリーフとチョコ、ほうじ茶と黒糖あずき など

他にもいろんな種類のリュスティックをバランスよくお入れしています。

苦手な食材等ございましたら遠慮なくおっしゃってくださいね。
「こんな感じのリュスティックが食べたい!」といったリクエストもお気軽にどうぞ♪
可能な限り対応させていただきます。

高加水な製法でもっちりとした食感は、一度食べるとやみつきになります♡ 


当店のパンであなたの食卓を彩ることができれば幸いです^^

内容量

60サイズの箱に14個(リュスティック10個+ミニリュスティック4個)のいろんなリュスティックを詰めてお届けします。
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫(-18度以下)にて保存をお願い致します。

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ余熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。

原材料名

基本の生地:北海道産小麦粉「E65」(北海道産小麦粉全粒粉「キタノカオリ 石臼挽き」)、ホシノ天然酵母、きび糖、シチリア産海塩

具材として:いちじく、アプリコット、レーズン、マンゴー、パイナップル、すもも、ピーチ、クランベリー、カシス、ブルーベリー、デーツ、ココナッツ、ナッツ類、チーズ、カカオニブ、チョコチップ、ホワイトチョコチャンク、柑橘ピール、セミドライトマト、オリーブ、ベーコン、肉類、コーヒー、茶葉、ハーブ類、季節の野菜など

※アレルギー対応につきまして、アレルギー食材そのものを抜いてお作りすることは出来ますがすべて同じ調理場で作っているためコンタミネーションが生じる可能性があります。ご不安な方はご購入をお控えください。
※詳しくは同梱されておりますご案内をご覧下さい。

賞味期限

冷凍・未開封で20日 / 解凍後1日

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ

発送までの日数

14日

その他

・ご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店にメッセージを送れます。
・発送前のキャンセルは承りますが、発送予定日4日前以降のキャンセルはご遠慮下さい。
・ご注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

商品代: ¥3,000 (税込)

送料:¥1,150〜 (住所登録後に場所に合ったものが表示されます)

購入者のコメント(入っていたパンの種類)

店舗情報
アジアごはん バナココ
大阪府東大阪市横沼町2丁目3−1
定休日:日・月・祝日
営業時間:【カフェLunch】11:00~15:00、【バル】17:00~20:00(パン販売は金・土の17:00~20:00)
特定商取引法に基づく表記

アジアごはん バナココのお取り寄せパン

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