ロスパン 6人待ち 購入制限まで残り僅か

薪窯パン盛り合わせセット

¥2,200 税込

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S

1~2人用

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ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

全てのパンを自家製酵母で発酵させて、手ごね、薪窯焼成を行っています。
小麦・ライ麦はすべて国産、塩は沖縄の海塩、砂糖は鹿児島の粗糖(洗双糖)を使用しています。
牛乳は木次乳業さん。地元で放牧飼育されているブラウンスイス牛のお乳です。

<自家製酵母>
ルヴァン種…梅から起こした酵母を小麦粉、小麦全粒粉で種継ぎしたもの
ライサワー種…ライ麦から起こした酵母をライ麦全粒粉で種継ぎしたもの
酒種…米麹から起こした酵母を米麹・白米で種継ぎしたもの

【メニュー一覧】
<大きいパン>
・カンパーニュ
・雑穀カンパーニュ
・ナッツとドライフルーツのカンパーニュ
・ひまわりの種のライ麦パン(ライ麦25%)
・ライ麦100%のパン
・大山こむぎの食パン
・ブリオッシュ食パン

<プチパン>
・プロボローネチーズ
・レーズン
・カシューナッツとアーモンド
・くるみぱん

<菓子パン>
・ブリオッシュ
・シナモンロール

<調理パン>
・焼きカレーパン
・きのこのトースト

<焼き菓子>
・プレーンスコーン
・ファーブルトン

<日持ちのする焼き菓子>
・スコーンラスク
・フロランタン
・ゆずと伊予柑のビスコッティ
・ヘーゼルナッツとチョコレートのクッキー
・パウンドケーキ
・ブラウニー

国産の良い材料をなるだけ選択し、手間暇をかけて作った自信を持ってお勧めできるものばかりなので食べて頂ければきっとまた食べたいな、と感じていただけると思っております。

内容量

自家製酵母パンと焼き菓子など詰め合わせ7〜9個程度。
※その日のパンの内容により前後します
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

すぐに召し上がらない場合は冷凍庫にて保存をお願いします
冷凍庫2週間
解凍後、冷蔵庫で1週間程度

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ予熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。(※気温が上がってくる夏場は一晩冷蔵庫で解凍してください)
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分~4分ほど加熱するとさっくり、もっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。

原材料名

●カンパーニュ:小麦粉、小麦全粒粉、ライ麦全粒粉、ルヴァン種、塩
<カンパーニュ生地のパン>
レーズン、チーズ、カシューナッツとアーモンド、チャバタ、あんバター、サンドイッチ
雑穀カンパーニュ、ナッツとドライフルーツのカンパーニュ

●大山こむぎの食パン:小麦粉、小麦全粒粉、酒種、湯種(小麦粉、太白胡麻油)、塩、粗糖、牛乳
<大山こむぎの生地のパン>
さくらあんぱん、くるみぱん、トースト系、焼きカレーパン
(焼きカレーパンにはナッツ使用)

●ライ麦100%のパン:ライ麦全粒粉、ライサワー種、塩、粗糖

●ひまわりの種のライ麦パン(ライ麦25%入り):小麦粉、ライ麦全粒粉、ライサワー種、塩、粗糖、ヒマワリの種、かぼちゃの種、オーツ麦、ごま、アマニ

●ブリオッシュ:小麦粉、ルヴァン種、酒種、塩、粗糖、牛乳、鶏卵、バター

●シナモンロール:小麦粉、ルヴァン種、酒種、塩、粗糖、鶏卵、バター、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、アーモンドスライス
同梱する原材料一覧表をご覧ください。

賞味期限

冷凍・未開封で14日〜20日/解凍後1日
なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60~80サイズ(その日のパンの内容により大きさは変わります)

その他

・ロスパンという性質上正確な日付をお伝えすることは出来かねますが時間に指定がある場合や長期不在などの場合はご購入後(銀行振り込みは入金後)マイページよりお店とメッセージのやり取りが行えますのでお手数ですがご連絡ください。

・不良品、配送時の破損・傷等を除き、お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

・発送前までならキャンセル可能

商品代: ¥2,200 (税込)

送料:¥1,150〜 (住所登録後に場所に合ったものが表示されます)
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店舗情報
薪窯パン アルメ
島根県雲南市木次町寺領1036-1
定休日:火水木金 
営業時間:11-16時
特定商取引法に基づく表記

薪窯パン アルメのお取り寄せパン

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