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クリームパンアレンジ

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rebakeスタッフ リベイクスタッフ
2021.11.22


rebake水戸部です。


フレンチトースト以外に、クリームパンのおいしいアレンジ方法がないかな~と模索していたところ、簡単でおいしいアレンジを発明してしまいました!


キャラメルの苦み・バナナのカリカリ食感と、カスタードの甘みと滑らかな舌触りのコントラストが絶品です♪

週末のブランチにぜひお試しください。


材料 (1人前)

・クリームパン 1個

・バナナ 1/2本

・砂糖 大さじ1~1と2/1

・バター 大さじ1


手順

【1】クリームパンを横半分に切り目を入れます。

【2】バナナを斜めに薄切りします。

【3】フライパンで、バターと砂糖を溶かしてバナナを入れ弱火で焦げないように加熱します。

【4】カリッとするまで焼き上げたバナナをちょっと冷ましてから、クリームパンにはさめば完成!


ポイント

・バナナは焦げやすいのでじっくり弱火で焼いてください。

・冷まさないと砂糖が固まってカリッとしないので、少し冷ましてから挟んでください。

・キャラメルバナナはちょっと多めに作って、冷凍もできます!凍ったままパンに乗せてトーストすれば、バナナトーストに早変わりです♪


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