照り焼きチキンとごぼうサラダのサンド

照り焼きチキンとごぼうサラダをたっぷり挟んでいます！

お肉と野菜を一度に摂れる、バランスの良いサンドイッチです。

照り焼きチキンもごぼうサラダも手軽に手に入るお惣菜です！買ってきたお惣菜が余った際や、作ったものが余った際などに活用できるレシピです。

材料 (1人分)

・バケット スライス2枚

・ごぼうサラダ（マヨネーズ和え） お好み※

・照り焼きチキン 3～4切れ

・すりごま　又は　いりごま　あれば

※マヨネーズが苦手な方は、代わりにきんぴらごぼうでも美味しく召し上がれます。

手順

【1】バゲットの上に照り焼きチキンをのせ、その上にごぼうサラダをたっぷりのせます。

【2】お好みでごまをかければ完成！

ポイント

・照り焼きのたれを追加で作りたい場合は、鍋に醬油：みりん：酒を同量、砂糖を醤油等の半量加えて火にかけると作れます！

・あえてごぼうサラダと照り焼きチキンを多めに作っておけば、食べる時にパンにはさむだけなので簡単です。

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