パン屋さん便り～nagomi bakery～

rebakeではパン屋さんにプチインタビューを行っています。

少しずついろんなパン屋さんをご紹介できるようにがんばっていきます！

28回目である今回はnagomi bakeryの谷さんにお話を伺いました。

1.なぜパン屋さんを始めようと思ったのですか？

夫婦共にパンが好きで、二人ともパン屋で働いていたことがあり、その経験から自分たちが好きなパンを多くの方たちに食べて頂きたくて始めました。

2.好きなパンはなんですか？

店で出しているパンはそれぞれ思い入れをもっておりますので、一番二番はつけられません。

ただ、クロワッサンのサクサクした独特の風味をご賞味頂けると嬉しいです。

3.お客様に人気のパンはなんですか？

パニーニ、あん塩バターロール、チーズカレーが最近の人気ランキングTOP3です。

生地は無添加の100%国産小麦を使用しています。特に全粒粉の食パンやバタールは油脂も使っていない為、パン本来の小麦を味わえます。

ぜひまだ召し上がったことのない方がいらっしゃれば召し上がって頂きたいです。

紹介したパンセットはコチラ→nagomi bakery 小さなパン工房でつくる国産小麦のバラエティパンセット

パンが買えない時は？

ロスパンの場合は購入制限、おすすめの場合は売り切れで買えなくても、お気に入りに入れておくとアラート設定ができます。 

💓ボタンを押してお気に入りとアラート設定をしておくと、購入制限が解除された時に、rebakeにご登録のアドレスにメールでお知らせします✉

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