特製セット

えんのX'masシュトレン2024

¥2,800税込

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S

1~2人用

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特製セットとは?

ロスパンとは異なり、ご注文いただいた方のために焼き上げたパンです。
すぐお召し上がりになりたいときや、プレゼントなどに最適です。
※ おすすめセットから特製セットに名前を変更しました

小麦の香りがしっかり感じられるえんのシュトレン生地は、上富良野町で生産される強力粉はるゆたかと、薄力粉きたほなみをブレンドして作ります。合わせて使用する有機ドライフルーツは、サルタナ、カリフォルニア、マスカット、グリーンの4種のレーズン。ラム酒とワインに浸け込むことで、香りと風味が一段と感じられる仕上がりです。少しずつ切り分けて楽しんでもらえたら嬉しいです。

*ほのかに優しい甘みと風味
えんのシュトレン、一般的なシュトレンとの大きな違いは、“おくるみ”の部分。「ガツンと角のある甘さではなくて、優しくほのかに甘みを感じられるように」と、ブラウンシュガーをまとわせております。「もうひと口、食べようかな」と思える、飽きのこない味わいです。

甘いものやドライフルーツが苦手な私達にもとっても食べやすく、珈琲はもちろん、ワイン、ブランデーにも合わせやすいようにという視点から考え、生まれたシュトレンです。普段あまり甘いものを食べない方にも、試していただきたいと思っております。

少しずつ、ゆっくりと楽しみたいシュトレンは、切り口をラップなどでしっかり包んで保存袋などに入れておけば約30日間の常温保存が可能です。楽しく、おいしく食べて、楽しい時間にしてもらえたら、それが私達の一番の願いです。真っ直ぐな優しい祈りと一緒に、とっておきのクリスマスプレゼントをお届けします。
11月下旬より順次発送致します。なくなり次第終了となりますのでご注文はお早めに。

内容量

シュトレン 1本(約330㌘前後・焼成後)
※実寸サイズは横約200×縦約90。
箱サイズ

Sサイズ (1~2人用)

保存方法

高温多湿を避け常温にて保存。
お召し上がり後は、切り口が乾燥しないようにラップなどでしっかり包んで保存袋などに入れて保存して下さい。
※同梱のお手紙を参照下さい。

お召し上がり方

お好みの量をカットしてお召し上がり下さい。その際、半分にカットして中心から食べて頂くことをおすすめ致します。
本番ドイツではX'mas当日を楽しみに待ちながら、少しずつ切り分けて食べていく風習があります。
シュトレンは食べていく間にも発酵が進むお菓子です。変化していく風味もお楽しみ下さいね。
※同梱の手紙を参照下さい。

原材料名

小麦粉、無塩バター、牛乳、胡桃、カシューナッツ、アーモンド、きび砂糖、有機レーズン4種、有機無花果、アプリコット、マジパンローマッセ、卵、ヨーグルト、スキムミルク、クランベリー、ピスタチオ、パン酵母、塩
スパイス︰シナモンパウダー、クローブパウダー、ナツメグパウダー、カルダモンパウダー、ジンジャーパウダー、オールスパイス、コリアンダーパウダー

おくるみ︰ブラウンシュガー、粉糖

賞味期限

おおよそ30日(保存状態により変わります)

配送方法

クロネコヤマト普通便/60サイズ

発送までの日数

11月下旬より順次発送致します。

その他

・時間の指定は行えます。

・発送前のキャンセル可能。

・注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

・受注後、できる限り早くお届けできるよう準備致しますが、天候やタイミング等によっては、お日にちを頂くことがございます。あらかじめご了承下さい。

商品代: ¥2,800(税込)

送料:¥1,030〜 ※ 住所登録後に場所に合わせて表示されます
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購入者のコメント(3件)

店舗情報
coffee&breadえん
北海道上富良野町西9線北34号深山峠
定休日:4月~11月:水・木曜日  12月~3月:水曜日・木曜日・金曜日
営業時間:4月~11月:11時~16時(ラストオーダー15時30分)  12月から3月:11時から16時(ラストオーダー15時30分)
特定商取引法に基づく表記

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