(母の日限定の焼き菓子です)紅茶とルイボスティーの3層フルーツケーキ(グルテンフリー)

こちらのセットは4月15日からご予約のほう承っております。
(5月8日〜5月10日に到着するように受付順に随時発送手続きいたします。)

自然の味がする紅茶とルイボスティーの3層フルーツケーキ(グルテンフリー)です！
ケーキによく合う、無農薬で自家栽培しているお花とハーブから作ったハーブブレンドティーもお付けします。

(今年の母の日のパウンドケーキも「3層仕立てのお菓子」にしてみました！

紅茶とルイボスティーの層になった生地と、林檎とオレンジのコンポートもふんだんに使用して「南瓜の種」がアクセントで入っております、去年とはまた違った華やかな焼き菓子となっております！)
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『日本に5箇所しかない世界自然遺産』
その内の1つが秋田県と青森県の県境に広がってます！
「白神山地」です！
(130,000haに及ぶ広大な山地帯です)

そこの湧水で作られるお豆腐からのおから(★秋田県八峰町松岡食品産★)と秋田県八郎潟産の米粉で焼き上げたヘルシーなおからと米粉のフルーツケーキです！(小麦粉不使用)

おからの吸水性を生かして、加水率もギリギリまで上げて焼成しています！
とてもしっとりとした食感です！
余計なものは一切使わない自然で素朴な味わいをお楽しみください。

(※ベーキングパウダー不使用/乳化剤不使用/香料不使用/バター不使用/牛乳不使用)
(※当ベーカリーでは安全のため、ナッツ類の使用はしておりません)
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今回はりんごと南瓜のアクセントが楽しいフルーツケーキをお届けします。
食材の半分以上が「おから」と「お水」ですので、とってもヘルシーです！


苦手な食材ございましたらご相談くださいませ！
ご対応させていただきます！
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お召し上がり易いように6カットにして発送させていただきます！

(食べきれない時もそのまま冷凍保存しやすくなっております！)
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(緩衝材の色が画像とは変わる場合があります。)