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【レシピ】きな粉×バター×メープルシロップ ザクザクトースト

リベイクスタッフ
リベイクスタッフ


きな粉とパン、というと揚げパンを思い浮かべますよね!

きな粉は食パンとの相性もぴったりで、カルシウムやビタミンDが豊富に含まれているので、積極的に取り入れたい食品です。

コクのある甘みのメープルシロップと良く合い、ナッツやドライフルーツをたっぷりのせて、食感が楽しめるトーストを作ってみましょう(*´ω`*)

 

■材料

食パン 1枚 / バター 10g / メープルシロップ  適量 / きなこ スプーン1杯程度 / ナッツ類・ドライフルーツ 適量 / お好みで生クリームやフルーツ

 

■手順

【1】バターを室温に戻しておきます。

【2】バターをトーストに塗り、スプーン1杯程度のきな粉をバターの上にふりかけます。スプーンでバターに良く馴染ませるのがポイントです!

【3】オーブントースターで【2】を焼いている間に、ナッツ類を食べやすい大きさにカットします。

【4】パンが焼けたらナッツ、ドライフルーツをのせてメープルシロップをかけたら出来上がりです♪お好みでフルーツや生クリームをトッピングしてみてくださいね。

 

■ポイント

きな粉の上にナッツやドライフルーツでなく、あんこをのせても美味しいですよ🍓

バターにしっかりときな粉が馴染み、きな粉が吹き飛ぶことはありません!!

 

今回使用した食パンは、先日rebakeに仲間入りしたSUNNYさんの卵・ショートニング不使用のほわほわ柔らかな食パンです。

食パンについて詳しくはこちらです>>


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