埼玉県さいたま市北区大成町4丁目400-2

2021年9月、埼玉大宮にオープンしました。
BAKERY HINATAでは、粉から生地を仕込み、成形して焼き上げるまでの全工程を一貫して行うスタイル『スクラッチ製法』で、小麦粉の風味を最大限に生かすよう仕上げております。
生地から作る焼き立てのパンを通して、日常に『おいしい』という小さなしあわせを届けます。