ニューズデリベーカリー 大分店

大分県大分市5-119 ABタウン内

身体が喜ぶ無添加の「生食パン」が自慢のベーカリー。
1997年、表参道から始まったカフェが皆様からのお声のおかげでベーカリーとなって復活しました。

原材料を含め、全く添加物を使用せず、「生糀」をたっぷり使用しているため、お子さまから年配の方まで皆さんで安心して召し上がって頂けます。

生糀には、人の体にたくさんの有益な効果をもたらす酵素が30種類以上含まれており、腸内環境を整えることにも一役買うと言われております。
また、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ６、葉酸、ナイアシンなど細胞の代謝を助けて疲労回復の効果があるビタミンＢ群を多く含みます。
このように、私たちがパン作りに使用している生糀には、健康や美容に効果がある栄養成分がたくさん含まれています。

生糀以外にも、国産原料100％のほのかな甘みとマイルドな口当たりが美味しさを引き立てる塩やパン作りには欠かせないバターは、コクと香りが高いフランス産の発酵バター、美味しい食パンを作るカギとなるハチミツは、くせがないまろやかな大分産のはちみつを使用するなど美味しい食パンを作るために手を抜かず、すべて選び抜かれた材料を使用しています。

そんな材料にこだわった自慢の生食パンは、密度が高くギュッと詰まった生地が至福なひと時に導いてくれます。
布団のようにふわふわで柔らかい食パンは、口どけがよく、優しい甘さで思わず頬が緩んでしまいます。

同じ食パンでも当店では、甘さ、材料を変え3種類の食パンをご用意しました。
まずは何もアレンジせずふわふわ感やほのかに香るパンの香りを楽しみながらじっくり味わっていただきたいです。

ぜひご自身のお好きな食パンで、お好きなアレンジ方法で楽しんでいただければと思います。