パンと野菜ao.

神奈川県鎌倉市山ノ内116

こんにちは。2018年8月に神奈川県鎌倉市にオープンした、パンと野菜ao.(アオ)です。
熊本産の有機小麦粉をベースに全てオーガニックの食材を使用し、自家製小麦酵母でシンプルにパンを焼いています。
動物性食材は使用していませんので、小麦粉の旨みをストレートに感じられます。
ao.のパンは、『焼きたてが一番』のパンではありません。
2日・3日と日々変わっていく酵母の風味や旨みをよく噛んであじわってみてください。
店舗情報
パンと野菜ao.
神奈川県鎌倉市山ノ内116
定休日:火・水・木
営業時間:10:00~16:00
特定商取引法に基づく表記