BAKERY ONE CARAT

北海道札幌市南区石山1条7丁目７－７

「パンは生地が絶対においしく、さらにしっとり、ふんわりしていなければいけない。」
絶対に譲れない当店のこだわりです。

じっくり時間をかけた低温長時間発酵と、長時間焼成により、外はカリカリ、中はふわぷりっ！とした食感を目指しています。

店内の様子

北海道産の小麦を１００％使用している他、生クリームやクリームチーズなども厳選した北海道産のものを使用しています。

お近くにお越しの際にはぜひ立ち寄り下さい。