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ぴーすべーぐる

愛媛県宇和島市宮下甲1498‐28

自家製玄米酵母とヴィーガンのお店です。
当店の酵母は、現在7年ものの自家製玄米酵母。
素材も全て、体と地球に優しいものを使っています。

それらを酵母起こし〜焼き上げまで7日間以上かけて作っていますので、味わい豊かなベーグルに仕上がっています。

また、焼き上げ後もベーグルの熟成は続き、冷凍庫で寝かせることで1ヶ月もするとクリーミーな味わいになってきます。
そのため店頭でも、熟成用の冷凍ベーグルを販売しております。

ぜひ、まずは何もつけずに召し上がってみてください。

ぴーすべーぐるは、小さなお子さんからご年配の方まで食べやすいよう、少しのオイルを加えたソフトタイプです。

お取り寄せパン

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店舗情報

ぴーすべーぐる

愛媛県宇和島市宮下甲1498‐28

定休日:水~日

営業時間:12時~15時

特定商取引法に基づく表記