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おすすめセット

Boulangerie VERITE

VERITE職人こだわりオリジナルシュトレンと人気パンセット

¥3,240(税込)


夏にもシュトレンを食べて頂きたい!
この夏に向けてシュトレン用にドライフルーツを約半年間洋酒に漬け込み熟成させて来ました。
贅沢な味わいを夏の安らぎのひとときのお供にどうぞ。

パンは約80種類ものパンを1人の職人がパンを口にしたときに幸せな気分になれるようにひとつひとつ想いを込めて焼いています。
材料にもこだわり、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。

10種類以上もの粉を巧みに使い分けられるのはこれまでの努力と経験で培ってきた知識と技術があるから。

柔らかいものはふわっと、ハード系のパンは外側バリッと中はもちっとしています。


そのパン達の中からVERITE の人気商品を一緒にお届けします。

オリジナルシュトレン・リュスティック・発酵バターのクロワッサン・とろ〜りとろけるクリームパン・フルーツのカンパーニュ・桃のブリオッシュ・ヴェリテ(プレーンのブリオッシュ)・ピザ(マルゲリータかバジルチキン)

オリジナルシュトレン

この夏に向けてシュトレン用のドライフルーツを約半年前から漬け込み熟成させて来ました。
芳醇なラムベースのドライフルーツが練り込まれたとっても香り高いしっとりとした生地に濃厚なマジパン(アーモンド菓子)が入った贅沢な味わいの期間限定の大人気商品のシュトレンです。

すましバターに贅沢にとっぷりと浸からせているので、冷蔵保存で約2週間日日持ちします。
熟成をした状態で発送致します。が、更に熟成が進むにつれ味わい深く変化するので少しずつ切り分けてお楽しみ頂けます。

長時間発酵のフランスパン

長年培ってきた技術がピカリとひかるシェフの自信作。
石臼挽きの小麦粉を低温長時間発酵させた小麦の旨味を十分引き出されたクラムはもっちり、皮はバリッと香ばしいフランスパンです。

発酵バターのクロワッサン

外はサックサク、中はしっとりのVERITE 不動の人気ナンバー1の商品。
発酵バターを贅沢に使用したほんのり甘味の広がるクロワッサンです。

とろ~りとろけるスペシャルクリームパン

一度食べたら病みつき♪
冷蔵保存でもふんわり食感のパンに、シェフ特製の自家製カスタードクリームに濃厚生クリームホイップを絶妙に練り込んだとろりとろけるカスタードクリームです。人気ナンバー2!!

フルーツのカンパーニュ

ライ麦粉と全粒粉を20%ずつ使用したみっちり香ばしいフランスパンです。
VERITE のカンパーニュは、自家製天然酵母のレーズンからおこしたルヴァン種を使っているのでみっちりしっとりとした生地です。
今回はカンパーニュの中で人気のいちじくとオレンジとくるみを合わせたフルーツのカンパーニュをお届けします。
いちじくは白ワイン漬け込んだ、しっとり プチプチ食感が楽しいです。

内容量

オリジナルシュトレンとおすすめパン7個

保存方法

冷凍庫で保存をお願いします。

お召し上がり方

シュトレンは冷蔵保存で約2週間。薄くスライスして少しずつお召し上がりください。
パンは自然解凍後、オーブンやトースターで温めてお召し上がりください。

フランスパンは全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからアルミホイルでまるごと包んでトースターで10分ほど加熱するともっちり出来たてのようになり美味しく召し上がれます。

クロワッサンは常温解凍後アルミホイルを軽く掛けてオーブントースターで5分ほど加熱するとパリッとしっとり焼き上がります。

原材料名

小麦・卵・乳・くるみ・オレンジ・りんご・もも・ゴマ
*パンの種類により原材料は異なります。同じ作業場での焼き上げの為、重度のアレルギーの方はお断り致します。

賞味期限

シュトレンは冷蔵保存で約2週間。パンは冷凍・未開封で20日/解凍後1日 なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

ヤマト運輸 / クール冷凍 / 箱60サイズ

発送までの日数

約5日

その他

時間に指定がある場合や長期不在などの場合はご購入後(銀行振り込みは入金後)マイページよりお店とメッセージのやり取りが行えますのでお手数ですがご連絡ください。

・発送前のキャンセル可能。

・注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

商品:¥3,240(税込み)

送料:会員登録後、住所登録後に場所に合ったものが表示されます

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売り切れ

購入者のコメント(入っていたパンの種類)

店舗情報

Boulangerie VERITE

埼玉県越谷市袋山1216-10

定休日:月・毎月1回日曜不定休

営業時間:10:00~19:00 

特定商取引法に基づく表記

Boulangerie VERITEのお取り寄せパン

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