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ロスパン4人待ち

PEACE GARDEN パン酵房

【ピースガーデンの自家製酵母お得パンセット】

¥2,800(税込み)

ロスパンとは?

ロスパンとは天候などの影響によって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ発送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

※ ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。

幻の小麦と呼ばれている上富良野産の小麦「はるゆたか」や美瑛産ライ麦を贅沢に使い、大自然に囲まれた古民家で、レーズンとライ麦から自家製酵母を育て、ゆっくり丁寧にパンを捏ねて焼き上げています。
手作りにこだわっているのでたくさんは作れませんが、手間暇、時間と愛情を込めてパンを焼いています。
何が入っているかはお楽しみになりますが、是非お試しください。

【湯種食パン】 商品例

もっちりしっとりが続く湯種製法で作りました。湯種は上富良野産「はるゆたか小麦」、本捏ねは北海道産「ゆめちからブレンド」を使用しています。
食パンのみ、酵母はイーストを使っていますが、ふんわり柔らかく、子供からご年配の方まで食べやすい食感を目指しています。店頭販売でもこの食パンの虜になるお客様が続出です!

【シナモンロール】商品例

初期の頃から根強い人気のシナモンロール。生地にカルダモン配合のフィンランド風になっております。デニッシュ生地ではありません。かなり食べ応えのある、しっかり発酵した自家製酵母のシナモンロールです!
「甘過ぎない」ので、甘いのが苦手な方にも喜ばれております。

【レーズンクリームチーズ】 商品例

原材料は、はるゆたか強力粉と、はるゆたか全粒粉に塩とレーズン、自家製酵母のみ。たっぷりのレーズンの自然な甘みが生地にも染み込み、噛む程美味しくなります。フィリングの北海道産フレッシュクリームチーズがレーズンと絡み合い、とろける美味しさになります。

【カンパーニュ】 商品例

ピースガーデンのパンの中で一番、粉の美味しさが感じられるのがカンパーニュです。幻の小麦はるゆたか強力粉と全粒粉、美瑛産ライ麦、塩、自家製酵母を使用しています。はるゆたか小麦のもっちり感があるので、良く噛んでお召し上がり下さいね。噛む程に美味しさが広がりますよ!

【ライ麦50】 商品例

美瑛産ライ麦と上富良野産はるゆたかを半分ずつ配合した、ライ麦の美味しさ香るずっしりパンです。ライ麦パンの酵母はこだわっています!長沼産の無肥料無化学肥料で繋いでいる「ライ麦100%サワー酵母」です。でも酸味がほとんどなく、ライ麦の香り、噛む程に味わい深い風味をお楽しみ頂けます。薄めにスライスして、チーズやパテ、肉料理などにも合いますよ。

内容量

3,500円以上のパンが入ります。

保存方法

冷凍便にて発送します。個別に賞味期限のシールが貼ってありますが、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
ハード系パンは切れるくらいまで解凍したら、お好みの厚さにスライスして小分けにラップに包み、保存袋に入れて再度冷凍しても大丈夫です

お召し上がり方

自然解凍後、霧吹きや水道などで水分をサッと含ませてから、予熱したオーブンやトースターで焼き直すと焼きたての様に美味しいです。

原材料名

はるゆたか小麦、はるゆたか全粒粉、美瑛産ライ麦、沖縄の塩、きび砂糖、自家製酵母、乳製品、卵(メロンパン、シナモンロールのみ)、くるみ、豆乳など
※各パンに原材料表示シールを貼付します。

賞味期限

冷凍で20日 解凍後はお早めに/個別に賞味期限のシールが貼ってあります。

配送方法

ヤマト運輸/クール冷凍/箱のサイズ80

その他

・ロスパンという性質上正確な日付をお伝えすることは出来かねますが時間に指定がある場合や長期不在などの場合はご購入後(銀行振り込みは入金後)マイページよりお店とメッセージのやり取りが行えますのでお手数ですがご連絡ください。

・キャンセルは可能ですが、直前のキャンセルはご遠慮ください。

・注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。

商品:¥2,800(税込み)

送料:会員登録後、住所登録後に場所に合ったものが表示されます

購入から商品到着までの流れはこちら

購入者のコメント

店舗情報

PEACE GARDEN パン酵房

北海道中富良野町東7線北9号

定休日:月、火、水、木

営業時間:土・日(町内で委託販売のみ/musuhi.535 中富良野町本町5-35にて11時〜売切れ終了)

特定商取引法に基づく表記

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