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おすすめセット

レピジャポネ

オーガニック古代麦30%のパン・オ・ルヴァン(プレーン)

¥1,500(税込み)

★オーガニック古代麦30%のパン・オ・ルヴァン(プレーン)(約600g)

パン・オ・ルヴァンはもっちりとした中身と、香ばしい皮が特徴の食事パンです。
そこに古代麦を使うことによって更に深みのあるパンに仕上がりました。

ビーフシチュー、などのお肉料理はもちろんのこと、サンドイッチにしても素材の味が引き立つどんなものにも合わせやすいパンです。
ほのかに感じる自家製酵母の酸味がくせになります。

古代麦のスペルト小麦を使用

古代麦のスペルト小麦を使用してパン・オ・ルヴァンを焼き上げました。


全粒粉30%のため、高い栄養価

小麦の粒は胚乳、表皮、胚芽の3つの部分に分類されています。
通常の小麦粉は胚乳の部分を粉にしたものであり、表皮や胚芽などは使われないことが殆どです。
しかし、その表皮や胚芽にこそ栄養があります。

当店では石臼で小麦の粒を丸ごと挽き、栄養価の高い表皮や胚芽の部分も余すところ無く小麦全粒粉として使っています。

小麦全粒粉は通常の小麦粉と比べると、食物繊維が約4倍、鉄分が約3倍、カルシウムが約1.3倍多く含まれています。

また、食後血糖値上昇への抑制作用や内臓脂肪蓄積への抑制作用もあり健康維持に役立つ食品とされています。

余計なものは入れない

レピジャポネのパンは余計なものを入れないので、添加物は一切入っていません。

原材料は、北海道産小麦粉、石臼挽き古代麦オーガニック全粒粉(自家製粉)、自家製酵母、ゲランドの塩、酵母です。

安心安全のことを考えてオーガニック古代麦を使用し、店内の石臼で自家製粉しています。

また、塩は、塩職人が自然環境を最大限に活かした伝統製法で作られるフランス産のゲランドの塩を採用。

当店は、体を作る食べ物の大切さを常々考えており、材料選びには気を付けています。

内容量

オーガニック古代麦30%のパン・オ・ルヴァン(プレーン)(約600g)

保存方法

冷凍・未開封で20日/開封後1日 

お召し上がり方

そのままでも、お食事パンと一緒に召し上がっていただいても美味しいです。
薄くスライスしてクリームチーズやはちみつを付けてみるのも良いかと思います。

原材料名

北海道産小麦粉、石臼挽き古代麦オーガニック全粒粉(自家製粉)、自家製酵母、ゲランドの塩、酵母

賞味期限

冷凍・未開封で20日/開封後1日 なるべくお早めにお召し上がりください。

配送方法

クロネコヤマト通常便

発送までの日数

約10日

その他

※時間に指定がある場合はご購入後(銀行振り込みの方はご入金後)マイページよりお店とメッセージのやり取りが行えますのでご連絡ください。

・不良品などを除き、お客様都合による交換及び返品は受付対応はできません。

商品:¥1,500(税込み)

送料:会員登録後、住所登録後に場所に合ったものが表示されます

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購入者のコメント

エボナイン エボナインさん

先程届きました。どうもありがとうございました。

ステファニー佐々木 ステファニ...さん

mayko maykoさん

ツーワン ツーワンさん

特にグルテンアレルギーは無いのですが、体にいいものが食べたくて注文しました。塩っけが丁度良い出来の美味しいパンでした。

Sa_G Sa_Gさん

本日、無事受け取りました。早速夕食としたいただきました。食感風味とも素晴らしく、とても美味しいパンで大満足でした。元々ライ麦や全粒粉を使ったパンが好きでしたが、今まで食べた中でも最高クラスだと思います。ありがとうございました。またいただきたく存じます。

店舗情報

レピジャポネ

神奈川県横浜市泉区西が岡2-9-1

定休日:火・水

営業時間:9:00~14:00

特定商取引法に基づく表記

レピジャポネのお取り寄せパン

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¥1,500(税込み)