ロスパン3人待ち以下
umitomori
umimori季節のおまかせ蒸まふぃんセット
¥2,000(税込み)
ロスパンとは?
ロスパンとは天候などの影響などによって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。 味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。 いつ配送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。※ ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。
グルテンフリー、ビーガンの蒸まふぃんです。
どのような方でも手にとっていただけるように、お米とおからをベースに酵母で発酵させたまふぃんを蒸して作っています。
もちもちお食事代わりにもなる蒸し菓子です。
クリームが入ったまふぃんをはじめすべてのまふぃんには卵・乳製品・白砂糖不使用です。
季節の野菜や果物のまふぃんを数種類おまかせに詰め合わせております。
umitomoriでは使う素材は生産者の顔がみえる、つながりを大切に選んでいます。
是非この機会に楽しんで召し上がっていただけたら嬉しいです。
CACAO
ブラジルナッツとエクアドルのカカオなどトッピングされ
ビーガンカスタードクリームがたっぷり入った蒸まふぃん
FUNGO
えのきとマッシュルームをオイルに煮したきのこあんが中にたっぷり入った
おかず蒸まふぃん
内容量
1個 110gのまふぃんが6個 3240円相当の蒸しまふぃんが入ります。
同じ味のまふぃんが2個以上になる場合もございます。あらかじめご了承下さい。
保存方法
冷凍庫にて保存をお願い致します。
お召し上がり方
自然解凍後、温め直してお召し上がりください。
【蒸し器・セイロで温める】
袋のまま、蒸気が上がってからまふぃんを並べて蒸して下さい。
・冷凍の場合20分−25分
・解凍後の場合5分−8分
【電子レンジで温める】
まふぃん1個につき
袋のまま
・冷凍の場合(解凍モード)4分ー5分
・解凍済みの場合 500w 30秒~1分弱。
様子を見ながら温めてください。
電子レンジで温める場合、
温めすぎると中心が熱しられすぎて固くなるのでご注意ください。
原材料名
米粉 おから 豆乳 米油 酵母
その他 有機カカオ、キビ砂糖、有機ピーナッツバター、海塩 ビターチョコ、ブラジルナッツ、カカオニブ
有機ココナッツミルク、キビ砂糖 アサイーピュレ アサイーパウダー、ゴジベリー、ブルーベリー、ココナッツロング、ココナッツパウダーなど
【アレルギー成分】
大豆、ピーナッツ
季節により内容は変わります。
詳しくは個々に表示しています内容をご確認ください。
賞味期限
製造日より冷凍未開封で30日/解凍後3日
配送方法
クロネコヤマト冷凍便
その他
・ロスパンという性質上正確な日付をお伝えすることは出来かねますが時間に指定がある場合や長期不在などの場合はご購入後(銀行振り込みは入金後)マイページよりお店とメッセージのやり取りが行えますのでお手数ですがご連絡ください。
・発送前のキャンセル可能。
・注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。
購入者のコメント

遅くなりました! 電子レンジでの温めがしやすい包装で自然解凍でおいしくいただけました! マフィンがすごくかわいい☆

ご馳走さま様でした。 とっても美味しかったです。 素材の味を生かした自然な甘みと風味があり、それぞれ個性的でした。 質だけでなく容量も思った以上に満足できました。 また、利用したいです。

優しい味で美味しかったです。

丁寧につくられたまふぃん達に感動しました。もちもちしっとりどっしりしているけど、おからだから?食べた後、重くない!どのお味も個性豊かで面白かったです。個人的1位はとうもろこし◎

きのこがいまいち口に合わず。 それ以外は野菜嫌いな子供も野菜入りのマフィンを美味しそうに食べていました。
店舗情報
umitomori
東京都江東区森下2-18-5-23
Tel:080-4452-7817
定休日:土曜、日曜、祝日(*休み変動あり)
営業時間:10:00〜17:00 ※こちら工房になります。イベントなどに出店していますので詳しくはHPをご覧ください。