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おすすめセット

薪窯パン アルメ(夏季休業7/28~8/28)

薪窯パンアルメ 天然酵母パンセット
¥2,500(税込み)

北海道産の小麦とドイツ産のライ麦を使い、ルヴァン(自然発酵種)とライ麦のサワー種で丸一日かけて発酵させて、手作りの煉瓦窯に薪をくべて焼きました。

カンパーニュ…焼成後重量 約680g
噛むほどに味が出るハード系のパン

雑穀カンパーニュ…焼成後重量 約760g
炊いた十六穀米を混ぜたカンパーニュ

ライ麦…焼成後重量 約500g
ライ麦50%小麦50%の“ミッシュブロート”と呼ばれるパン

内容量

カンパーニュ 1本
雑穀カンパーニュ1本
ライ麦1本

保存方法

スライスして冷凍庫へ入れてください

お召し上がり方

トースターで焦げ目が付くまで焼くと美味しいです
また、パンを自然解凍後にフライパンに油を少しひいて、両面こんがり焼くとさらに美味しいです。

原材料名

小麦、十六穀米、ライ麦、粗糖、ごま、塩、

賞味期限

製造日から常温で5日、冷凍で2週間

配送方法

クール便冷凍

発送までの日数

約5日

その他

※時間に指定があるなどの場合はご購入後(銀行振り込みは入金後)マイページよりお店とメッセージのやり取りが行えますのでご連絡ください。

商品:¥2,500(税込み)

送料:会員登録後、住所登録後に場所に合ったものが表示されます

購入から商品到着までの流れはこちら

購入者のコメント

おぎ おぎさん

先月23日に受取りスライスして冷凍し毎日美味しく頂いています。娘が絶賛して勧めてくれました。本当に味わい深くクセになるパンですね。 雑穀カンパーニュ、カンパーニュ、ライ麦50、いずれもトーストしてそのまま食べても良いのですが、その日の気分で発酵バターやクリームチーズをつけたり、胡椒の付いたハムをのせたり、ラタティユをのせたりして食べています。

店舗情報

薪窯パン アルメ(夏季休業7/28~8/28)

島根県雲南市木次町寺領1036-1

Tel:0854-47-7618

定休日:月・火・水 (夏季休業7/28~8/28)

営業時間:12:00~18:00

特定商取引法に基づく表記

薪窯パン アルメ(夏季休業7/28~8/28)のお取り寄せパン

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